Ayer asistimos a la II Gala de la Gastronomía Solidaria organizada por Novaterra.
Fue una noche muy especial y divertida donde se congregaron más de 200 personas para apoyar la labor que día a día realizan para ayudar a las personas más desfavorecidas a través de su formación e inserción socio laboral.
Pudimos disfrutar de la cocina en directo de muchos compañeros como Galbis y su riquísima fideuà vegana; Valencia Club Cocina con su puesto de sushi; con la singular puesta en escena de Ostrarium; con Jesús Machi, uno de nuestros panaderos preferidos, pero hubieron muchísimos otros profesionales que colaboraron e hicieron que todos disfrutáramos con una sabrosa cena.
La fundación hizo entrega de 4 reconocimientos a los nuevas empresas que se suman al proyecto como compañías socias
Por último tuvo lugar la extraordinaria #gastrorifa, donde participaron más de 30 empresas y donde pusimos nuestro granito de arena colaborando con un menú para dos personas en Daily Gastrobar.
Queremos dar la enhorabuena a los organizadores y en especial a Carmen Martí, por su labor diaria y la capacidad de trabajo.
¡Deseando que llegue la 3ª gala!
